Analysen & Konzeptideen für neue Campus-Gastro. – Avaloq Evolution AG

Formulieren einer Vision für die künftige Gemeinschaftsgastronomie auf dem neuen Campus. Entwicklung von Konzeptideen inkl. Kapazitätsberechnungen. Erarbeiten von Layout Varianten und einem detaillierten Raumprogramm Front- und Back-of-House als Basis und Vorgabe für den Innenarchitekturwettbewerb. Fachjurierung bei der Evaluation der Interior Designer