Referenzen- & Kundenübersicht
Haute Memberclub, Zürich – Haute SA/Gamma Catering AG
Konzeptentwicklung für den Memberclub Haute in Zürich und intensive Projektbegleitung, Planung und Realisation der Pre-Opening Phase. Verwaltungsratsmandat und Delegierter des VR während 5 Jahren ab Eröffnung
Auftraggeber:
Haute SA/Gamma Catering AG
jlz Leistungen:
- Strategische Beratung
- Projektorganisation
- Konzeptentwicklung
- Berechnung Wirtschaftlichkeit
- Prognostizierende Betriebsrechnung
- Vertragsverhandlungen
- Wahren des „Big Pictures“
- Pächterunterstützung
- VR Mandat & VR Delegierter (2000 – 2005)
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