Referenzen- & Kundenübersicht
Grand Hotel National, Luzern – Grand Hotel National AG
Langjähriges Beratungsmandat und Coaching im Bereich Hotelgastronomie für die Grand Hotel National AG in ihrer Funktion als Immobilieneigentümerin, Immobilienbewirtschafterin und Vermieterin. Erarbeiten und Begleiten von Ausschreibungen verschiedener gastronomischen Mietflächen unter stetiger Berücksichtigung des gastronomischen Gesamtangebots und des „Big Pictures“
Auftraggeber:
Grand Hotel National AG
jlz Leistungen:
- Strategische Beratung
- coaching
- Second Opinion
- Standortentwicklung
- Konzeptentwicklung
- Layout Varianten
- Prognostizierende Betriebsrechnungen
- Pächter / Mieter Ausschreibung
- Evaluation & Jurierung
- Vertragsverhandlungen
- Vertragserstellung
- Mystery Shopping
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