Projekt

Organisation und Durchführung einer Trendtour durch das gastronomische London für “Key Accounts“ der Barilla AG

Aufgaben

  • Trendscouting
  • Planung der Studytour
  • Organisation, Koordination, Realisation und Moderation
  • Erstellen eines Guides
  • Kurz-Workshop mit Learnings

Auftraggeber

Barilla SA, Baar

Inhalte und Herausforderungen

  • Scouting in London, identifizieren von interessanten und neuen/innovativen Konzepten, Auswahl der zu besuchenden Locations
  • Akribische Planung inkl. Hotel, Verpflegung, Transfer etc.
  • Erstellen eines Pocket-Guides für alle Teilnehmenden
  • Realisation der Study Tour, inkl. Moderation und abschliessendem Kurz-Workshop
  • Verfassen einer Zusammenfassung des Gesehenen für den Kunden
  • Highlights:
    • St Pancras Station
    • Shopping Centre Westfield
    • Selfridges
    • Soho
    • Heathrow Airport, Terminal 5

Projektpartner

  • Barilla AG
    Christoph Birchler, Remo Barile

Zeitraum

April/Mai 2009

Projektstand

Die Tour wurde am 6./7. Mai 2009 erfolgreich durchgeführt

Das Projekt ist abgeschlossen

Link

linkGastronomie im Shoppingcenter Westfield

Impressionen

London, Planung Study Tour, Trendscouting, Organisation Study Tour, Koordination, Realisation Study Tour
London, Planung Study Tour, Trendscouting, Organisation Study Tour, Koordination, Realisation Study Tour
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